Etwas besonderes zu den Festtagen. Im Online Shop finden sie edlen Rohschinken für tolle Vorspeisen (siehe Kategorie Rezepte). saftige Steaks, leckere Braten Stücke Schnitzelfleisch für pikantgefüllte Bison Rouladen bis zum Gulaschfleisch für einen feurigen Silversterabend alles was Ihr Herz begehrt. Gerne Informiren wir sie über unsere neuen STEAKCATS und den GRENZ GENIALEN Bison-hammer. für Bilder im Shop war leider noch…
Zutaten: Bison Ribs Olivenöl 1 Zwiebel Wurzelwerk 3 Knoblauchzehen 1 El Tomatenmark 400 ml Rinderbrühe 1 Flasche Rotwein 1 Zweig Thymian und Rosmarin Salz & Pfeffer Zubereitung: Bevor wir starten noch kurz ein paar Worte . Das Gericht dauert so rund 3-4h im Dutch Oven, also verwenden sie gute Briketts, die halten nämlich auch auf dem Dutch Oven rund 4…