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Das magere Fleisch ist frei von Sehnen und jeglichen Flachsen. Die ideale Verwendung dieses Teilstücks ist Gulasch oder Ragout. Eine köstliche und einfach zubereitung gelingt Ihnen im handumdrehen in einem Dutch Oven.
Das magere Fleisch ist frei von Sehnen und jeglichen Flachsen. Die ideale Verwendung dieses Teilstücks ist Gulasch oder Ragout. Eine köstliche und einfach zubereitung gelingt Ihnen im handumdrehen in einem Dutch Oven.
Wählen Sie Ihr gewünschtes Gewicht und die Aufteilung und lassen Sie sich unseren exquisiten Gaumenschmaus per gekühlten Versand direkt nach Hause liefern oder holen Sie Ihren Einkauf bei uns vor Ort bei der Bison Ranch ab.
| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Grundpreis | 32,00 € / 1kg |
| Inhalt | 100% Bisonfleisch |
| Zubereitungsmöglichkeiten | Gekocht, Gesiedet |
| Nährstoffe bezogen auf 100g Bisonfleisch | Wasser: 44.57 g, Kalorien: 109 kcal, Energie: 456 kj, Protein (Eiweiss): 33.78 g, Total Fett: 1.84 g |
| Vitamine bezogen auf 100g Bisonfleisch | Vitamin C total Ascorbinsäure: 0.0 mg, Vitamin B6: 0.4 mg, Vitamin B12: 2.86 mg, Vitamin B1 (Thiamin): 0.12 mg, Riboflavin (B2): 0.47 mg, Niacin (Nikotinsäure): 4.773 mg, Cholesterin: 0.042 g |
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