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Tag: direkt vom Bauern

März/April Heurigentermine 2025

März/April Heurigentermine 2025

Endlich ist es wieder so weit ! MIA SPIAN WIEDA AUF Zu unserer traditionellen Heurigenjause gibt`s Bison Ribs und unsere schmackhaften Bison Burger. Somit hoffen wir dass für jeden etwas passendes auf unserer Speisekarte zu finden ist. Lass den Alltag hinter dir, erhole dich und genieße unsere Spezialitäten. !!! Mia gfrein sie auf eich !!!! Liebe Grüße von der Bison-Ranch…

Alles im Kasten!

Alles im Kasten!

„Aufgetischt wird“ Wir freuen uns euch mitteilen zu dürfen, das wir am Ostersonntag den 09. April 2023 um 18:00 Uhr auf ORF 2 bei der Sendung „Aufgetischt“  mitwirken durften. verfilmt wurde das wunderschöne „Wald4tler Hochland“ mit den Gemeinden Altmelon, Arbesbach, Groß Gerungs, Langschlag, Rapottenstein

JAUSN-Kistal

JAUSN-Kistal

Jausn-Kistal für Feinschmecker Eine geniale Idee für + das etwas andere Osternest + Geschenk für jeden Anlass + Gaumenfreude bereiten + gemütliche Jause für zuhause unvm…… Wir bestücken euer Kistal nach euren Wünschen. Um Preis und Produkte auszuwählen genügt ein Anruf 06649168227 Oder per Mail an info@bison-ranch.at Kann gerne persönlich abgeholt werden, oder wir schicken’s dir per Post. Wir freuen…

Bison Rohschinken als Vorspeise!

Bison Rohschinken als Vorspeise!

Rohschinken mit „Kranklschaum“und cremigen Nockal Zutaten Liste: Bison Rohschinken fein aufgeschnitten Kranklmarmelade (Preiselbeermarmelade) Salz, Pfeffer, Fruchtsaft oder Rot Wein Creme fraich Vogalsalat weiß Brot oder Crossini Zubereitung Kranklschaum: Krankalmarmelade in ein hohes Gefäß geben wo sie mit einem Mixstab arbeiten können, etwas Fruchtsaft oder Rotwein  eingießen (so dass es nicht zu flüssig wird) würzen mit Salz und Pfeffer. Anschließend mit…

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