Ossobuco

18.00 60.00 

Grundpreis: 30,00 € / Kilo

Im Wald4tel sagen wir „Beinscheiben“

Besitzen Sie einen „Dutch Oven“ ?  dann ist es ein Muss, diese Beinscheiben einmal zu probieren,  sie werden begeistert sein.

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Artikelnummer: br-ossobuco Kategorien: , Schlüsselworte: , , Produkt-ID: 3043

Beschreibung

Im Wald4tel sagen wir „Beinscheiben“,  diese sind ein perfektes Schmorfleisch,  an dem man sich bei der Zubereitung austoben kann.

Besitzen Sie einen „Dutch Oven“ ?  dann ist es ein Muss, diese Beinscheiben einmal zu probieren,  sie werden begeistert sein.

Grundpreis: 30,00 € / Kilo

Die Beinscheiben des Bisons sind kräftig und saftig. Das Fleisch ist durchzogen von Sehnen.  Diese werden beim Schmoren butterweich und der Knochen gibt dem Gericht einen guten Geschmack und dem Bratensaft eine perfekte Konsistenz.

Wählen sie das gewünschte Gewicht und lassen Sie sich unseren  exquisiten Gaumenschmaus per gekühltem Versand direkt nach Hause liefern oder holen Sie Ihren Einkauf bei uns vor Ort bei der Bison-Ranch ab.

Zusätzliche Information

Gewicht n. a.
Grundpreis

30,00 € / 1kg

Inhalt

100% Bisonfleisch

Zubereitungsmöglichkeiten

Gebraten, Gesiedet, Geschmort

Nährstoffe bezogen auf 100g Bisonfleisch

Wasser: 44.57 g, Kalorien: 109 kcal, Energie: 456 kj, Protein (Eiweiss): 33.78 g, Total Fett: 1.84 g

Vitamine bezogen auf 100g Bisonfleisch

Vitamin C total Ascorbinsäure: 0.0 mg, Vitamin B6: 0.4 mg, Vitamin B12: 2.86 mg, Vitamin B1 (Thiamin): 0.12 mg, Riboflavin (B2): 0.47 mg, Niacin (Nikotinsäure): 4.773 mg, Cholesterin: 0.042 g

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