Etwas besonderes zu den Festtagen. Im Online Shop (gerne nehmen wir Ihre Bestellung auch Telefonisch entgengen) finden sie edlen Rohschinken für tolle Vorspeisen (siehe Kategorie Rezepte). saftige Steaks, leckere Braten Stücke Schnitzelfleisch für pikantgefüllte Bison Rouladen bis zum Gulaschfleisch alles was Ihr Herz begehrt. Am 12.Dezember 2022, KW 50 werden die Bestellungen versendet. Sie können uns natürlich auch gerne telefonisch…
Zutaten: Bison Ribs Olivenöl 1 Zwiebel Wurzelwerk 3 Knoblauchzehen 1 El Tomatenmark 400 ml Rinderbrühe 1 Flasche Rotwein 1 Zweig Thymian und Rosmarin Salz & Pfeffer Zubereitung: Bevor wir starten noch kurz ein paar Worte . Das Gericht dauert so rund 3-4h im Dutch Oven, also verwenden sie gute Briketts, die halten nämlich auch auf dem Dutch Oven rund 4…
Etwas besonderes zu den Festtagen. Im Online Shop finden sie edlen Rohschinken für tolle Vorspeisen (siehe Kategorie Rezepte). saftige Steaks, leckere Braten Stücke Schnitzelfleisch für pikantgefüllte Bison Rouladen bis zum Gulaschfleisch alles was Ihr Herz begehrt. Am 14.Dezember 2020 werden die Bestellungen versendet. Sie können uns natürlich auch gerne telefonisch kontaktieren unter 0664/5237227 Thomas 0664/9168227 Gerlinde, damit wir Abholtermine vereinbaren…
Wir verraten welche Stücke vom Bison für Ihren Festtagsbraten geeignet sind.
Teilstücke vom Bison: was – wofür – wir erklären es
Bison wird sogar von renomierten Ernährungsexperten und Medizinern der „American Heart Association“ besonders empfohlen.
